Trong giai đoạn gà đẻ (>20 tuần) là giai đoạn thu hoạch những thành quả của giai đoạn nuôi hậu bị, nhưng đây cũng là giai đoạn đòi hỏi người nuôi cần áp dụng kỹ thuật, và kinh nghiệm vào thực tế sản xuất để có thể kéo dài thời gian khai thác trứng, giảm các chi phí không cần thiết, duy trì đàn gà đẻ đều và ổn định.
